adaptojen
9 madde
- AshwagandhaAshwagandha (Withania somnifera), Ayurveda geleneğinde binlerce yıldır kullanılan, "Hint ginsengi" ya da "kış kirazı" olarak da bilinen bir bitkidir. Bugün elimizdeki modern araştırmalarla en iyi kanıtlanmış adaptojen kabul ediliyor.
- Betain (TMG)Betain (TMG, yani trimetilglisin), adını pancardan alan; ıspanak, kinoa ve tam tahıllarda da bulunan doğal bir bileşiktir. Üzerinde taşıdığı üç "metil grubu" sayesinde vücuda küçük paket taşıyıcılar gibi metil bağışlar.
- GinsengGinseng (Panax), Geleneksel Çin ve Kore tıbbında binlerce yıldır kullanılan, "kral bitki" diye anılan bir adaptojendir. Vücudun strese uyum sağlamasına yardımcı olduğu düşünülen bu kök, günümüzde de en çok araştırılan bitkilerden biri.
- KordisepsKordiseps, Geleneksel Tibet ve Çin tıbbında özellikle yüksek rakımlarda dayanıklılığı desteklemek için kullanılan adaptojenik bir tıbbi mantardır. Kökeni oldukça ilginç: doğada Himalaya yaylalarında böcek larvalarını enfekte eden ve son derece pahalı olan bu mantar ("Himalaya altını"), bugün laboratuvar ortamında…
- MacaMaca, Peru'nun And Dağları'nın yüksek rakımlarında yetişen bir kök bitkisidir. "Peru ginsengi" diye anılsa da aslında ginsengle akraba değil; brokoli ve lahananın da bulunduğu turpgiller ailesindendir. Hem besleyici (protein, lif, demir, kalsiyum, C vitamini içerir) hem de işlevsel bir süperfood olarak kullanılır.
- ReishiReishi (Ganoderma lucidum), Çince adıyla "lingzhi" yani "ölümsüzlük mantarı", Geleneksel Çin ve Japon tıbbında 2000 yılı aşkın süredir kullanılan bir tıbbi mantardır. "Adaptojen" ailesindendir; yani bedenin strese uyum sağlamasına destek olur.
- RhodiolaRhodiola Rosea, halk arasında "altın kök" olarak bilinen ve Sibirya, İskandinavya, Rusya gibi soğuk, dağlık bölgelerde yetişen bir adaptojen bitkidir. Geleneksel olarak dayanıklılığı artırmak için kullanılmıştır.
- SchisandraSchisandra (Schisandra chinensis), Çin ve Rus geleneksel tıbbında kullanılan bir adaptojen meyvesidir. Çince adı "Wu Wei Zi" yani "beş tatlı meyve"; çünkü nadir biçimde tatlı, ekşi, acı, tuzlu ve keskin tatların hepsini bir arada barındırır.
- TulsiTulsi (Kutsal Fesleğen), Ayurveda geleneğinde "bitkilerin kraliçesi" ve "yaşam iksiri" olarak anılan, Hindistan'da kutsal sayılan bir adaptöjendir. Mutfakta kullandığımız yemeklik fesleğenden farklı, ayrı bir türdür. Üç ana tipi vardır: Rama, Krishna ve Vana. Tulsi'nin en güzel yanı çok yönlü olması.